广元市教育局到利州中专检查校园餐工作

根据安排，2024年10月29日下午，由市教育局党组成员、副局长杨元带队，各直属学校分管校园餐工作副校长、总务科长共计10人到我校食堂进行检查，学校副校长向珏、后保科长庞磊陪同。

检查组首先走现场，一一查看库房、蔬菜间、切配间、蒸炒间和清洗消毒间。检查组认为，食堂管理有方，每种食材都有标签，信息清楚，是一大亮点，值得推广。

接下来检查组认真查看食材进出库记录，查看消杀及除四害记录，查看员工健康档案及员工培训记录等。检查组认为，记录规范、详实，特别是每次进货单上都盖有商家的鲜章，又是一大亮点，值得推广。

特别值得检查组肯定的是食堂员工警惕性高，两名检查人员故意从小门进入后厨，遭到员工的盘查询问，充分保障了食堂的安全。

检查后进行座谈，杨元对我校食堂及校园餐工作给予了充分的肯定，希望再接再厉，抓实抓细常规工作，加强人员教育培训，力争做学校餐饮管理的样板。